Restaurant Kanalen
1403 Copenhagen, Denmark
Restaurant Kanalen Company Information
General information
Smuk, idyllisk og med sindsro i det gamle København ligger Restaurant Kanalen i huset, der før blev brugt til at tjene som toldsted for området ved Christianshavn. Den usædvanlige beliggenhed med Christianshavns Kanal, sejlskibe, joller og smagfuldt restaurerede gamle pakhuse lige uden for vinduerne, er ganske unik.
Restauranten er på 29. år ejet af Anders Houmann, som efter en trist vandskade i 2014 valgte at opdatere restauranten fuldstændigt til det han i dag kalder ’Kanalen version 2.0’. I samme ombæring ansatte han Peter Yung
Worth Jacobsen som ny køkkenchef. Det gav i den forbindelse køkkenet et gevaldigt løft.
Restauranten er nu kendt for et elegant, organisk køkken uden dogmer
og en meget kompetent tjenerstab med sommelier Martin Geertsen i spidsen.
Wilders Plads 2 Copenhagen
- Opening hours
-
Monday:11:30 - 00:00Tuesday:11:30 - 00:00Wednesday:11:30 - 00:00Thursday:11:30 - 00:00Friday:11:30 - 00:00Saturday:11:30 - 00:00
- Parking
- The company has a parking lot.
- Phone number
- +4532951330
- Linki
- Social Accounts
-
- Keywords
- restaurant, lunch restaurant, northern italian restaurant
Restaurant Kanalen Reviews & Ratings
How do you rate this company?
Are you the owner of this company? If so, do not lose the opportunity to update your company's profile, add products, offers and higher position in search engines.
