東産業（株） Company Information
General information
【無煙ロースター】
焼肉の専門家が「焼くおいしさ」を追求し、開発した排煙装置。
熱源はガス・炭・電気が有り、それぞれの特徴がある。
最近は省エネを追求したエコタイプが主流。
確実に排気をする為には、専門家の空調換気計算が必要。
日頃の清掃・メンテナンスも重要で、それらが不十分の場合は火災等の危険性が有る。事故を防ぐ為、定期的にメンテナンス・オーバーホールをしましょう。
【上引きフード】
下引きの無煙ロースターに対し、上引きの排気設備（上引きフード）もある。
有煙焼肉にこだわる方は、上引きフードを選択する。
上引きフードには肉の燻煙効果も期待できる為、肉は美味しく焼き上がるが、空調換気計算不十分による店内環境の悪化や、七輪等のオペレーションに手間が掛かる。
【脱臭・集塵装置】
無煙ロースターも上引きフードもダクトを通じ、店外へ排気をしている。その為、商業施設内、住宅地等では煙・臭いの問題も発生する。その場合は、脱臭機や集塵機を利用し、臭い煙を緩和、解消する。フィルター方式、電気集塵機方式が主流。
Katsushika-ku Katsushika-ku
- Opening hours
-
Monday:09:00 - 18:00Tuesday:09:00 - 18:00Wednesday:09:00 - 18:00Thursday:09:00 - 18:00Friday:09:00 - 18:00Saturday:09:00 - 18:00
- Parking
- The company has a parking lot.
- Phone number
- +813-3694-6392
- Linki
- Social Accounts
-
- Keywords
- interior construction contractor
東産業（株） Reviews & Ratings
How do you rate this company?
Are you the owner of this company? If so, do not lose the opportunity to update your company's profile, add products, offers and higher position in search engines.
A similiar page for your business?
Make sure everyone can find you and your offer. Create your dedicated company page on Yoys - it's simply and easy!
Add your company
