(有)岩崎商店

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国府町東高輪101
779-3105 Tokushima-shi, Japan
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(有)岩崎商店 Company Information

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 いま、日本の河川では自然破壊のためか

 天然鮎が減少の一途を辿っています。

 そのため鮎の美味しさを知らない子供たちが沢山おり

 鮎を忘れるのではないかと不安を抱くと共に

 更なる環境の変化に危惧しています。

 そのような中、“美味追求”を信条に、「阿波の鮎」を生産してまいりました。

 そして今、すだち酢・林檎酢・ハチミツ等

 体に良いと言われるものを餌とブレンドし

 「すだち鮎」という食材を提供できるまでになりました。

 しかし、“美味追求”を念頭におく限り、

 更なるブレンドの餌を与え「すだち鮎」というブランドを築くことで

 鮎の美味しさを再確認し

 自然へも目を向けていただけるものと確信しております。

国府町東高輪101 Tokushima-shi

Opening hours
Monday:
07:30 - 17:30
Tuesday:
07:30 - 17:30
Wednesday:
07:30 - 17:30
Thursday:
07:30 - 17:30
Friday:
07:30 - 17:30
Saturday:
07:30 - 17:30
Sunday:
07:30 - 17:30
Parking
The company has a parking lot.
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+8180-2974-7633
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fish store, map store, store

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