Health and Tourism Institute

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145 Pokfulam Road
Hong Kong Hong Kong, Hong Kong
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Health and Tourism Institute Company Information

General information

酒店及旅遊學院(前旅遊服務業培訓發展中心)於1984年成立,為職業訓練局轄下機構成員,致力成為卓越的酒店及旅遊業培訓機構。課程多元化、與時並進及貼近行業需要,內容包括餐飲服務、酒店客務、房務、酒店水療、酒店項目營運及旅遊服務等,著重入行基本知識,理論與實踐並重,鞏固學員根基。
www.hti.edu.hk


中華廚藝學院以提供系統化的中菜培訓為使命,提升中廚的專業水平及地位;並冀盼使香港成為國際認可及區內卓越的中菜培訓及資歷評審中心。學院課程專業實用,由初級中廚師至大師級中廚師;內容涵蓋基礎烹調理論及中國各主要菜系的烹調技巧,讓學員學習中國不同地區菜餚的烹調功夫。全部課程著重入行基本知識,理論與實踐配合,鞏固學員根基。
www.cci.edu.hk


國際廚藝學院是職業訓練局(VTC)其中一個重要的策略性項目,旨在為香港培育優秀的廚藝及葡萄酒業人才。學院提供優質及專業課程,輔以先進的培訓設施,助學員裝備自己投身香港餐飲業發展。學院亦提供多元化的升學途徑,讓他們獲得各種專業資格。
www.ici.edu.hk

145 Pokfulam Road Hong Kong

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