Liu Jiang lunch Taichung Situn shop

General information

「劉江便當」在高雄市已有30餘年歷史的招牌，具速食店路線及一貫制式的流程，從裝飯打菜到包裝，客人可以在點菜後，約15秒內拿到一個熱騰騰的飯盒。每到午、晚餐時刻，店前都可見人潮成龍，一塊塊現炸、熱騰騰的排骨、雞腿，讓饕客聞香上門，一嘗本店的好手藝。本店招牌便當是雞腿和豬排，雞腿只用大腿肉，去掉多餘的油脂，再切開成雞排狀，沾粉入油鍋才能炸得更透、更入味，也方便客人食用。而豬排每片大約兩公分厚的肉，只用豬大腿肉，而且一定要有當日屠宰證明，每一塊現炸的雞腿及排骨都是用獨家特殊香料醃上一整天，還必須要靠手工去翻拌讓它完全入味，咬在嘴裡的肉汁和醬汁將融合在一起，而鬆軟的口感幾乎總是留到最後才慢慢品嘗。另外還有免費的味噌湯和豆豉菜脯「吃免驚」哦！價格品名價格品名55炸雞腿飯65煎鱈魚排飯55滷雞腿飯（贈滷蛋）65豬肉燴飯55炸豬排飯65沙茶牛肉燴飯55雞肉蛋炒飯65紅燒牛肉筋燴飯65火腿蛋炒飯65咖哩雞飯65帶骨排骨飯（不沾粉）便當專線：07-2210779、2810281、2815317。公司負責人電話：0928795935營業時間：10：30∼21：00店址：高市新興區林森一路31號（新崛江牌樓入口處）